برشته شده
چیزی که حرارت دیده و تفت داده شده است. این واژه معمولاً برای خوراکیهایی مانند قهوه، آجیل، کنجد یا دانهها بهکار میرود و نشان میدهد ماده در اثر گرما رنگ و طعم خاصی پیدا کرده است.
مترادفها
کباب شده، تفت داده شده
چیزی که حرارت دیده و تفت داده شده است. این واژه معمولاً برای خوراکیهایی مانند قهوه، آجیل، کنجد یا دانهها بهکار میرود و نشان میدهد ماده در اثر گرما رنگ و طعم خاصی پیدا کرده است.
کباب شده، تفت داده شده