به حالت جوی گفته میشود که دمای هوا بسیار پایینتر از حالت معمول یا مطلوب باشد و باعث احساس سرما و نیاز به پوشش گرم میشود. هوای سرد معمولاً در زمستان و مناطق شمالی یا کوهستانی اتفاق میافتد و میتواند تأثیراتی مانند سرمای دست و بدن و یخ زدگی بر روی محیط و انسان داشته باشد.