گوهار واژه‌ای است که معانی مختلفی دارد و در زمینه‌های مختلف به کار می‌رود.
گوهار در زبان بلوچی به معنای خواهر: در زبان بلوچی، از این اصطلاح به‌عنوان واژه‌ای محبت‌آمیز برای مورد خطاب قرار دادن خواهر استفاده می‌شود.
گوهار به عنوان غذا در سیستان و بلوچستان: در این منطقه، گوهار به نوعی غذا اشاره دارد که جز مواد غذایی محلی و خاص این منطقه می‌باشد.
گوهار (Գոհար) در زبان ارمنی: به معنای گوهر یا سنگ گرانبها است و به‌طور خاص به الماس تراش خورده اشاره دارد. این واژه به عنوان اسم دخترانه در فرهنگ ارمنی استفاده می‌شود.