کشک سائیدن. [ ک َ دَ ] ( مص مرکب ) سائیدن کشک. ریختن کشک [ =دوغ خشک شده، قوروت ] در تغار و سائیدن آن با آب و آب کشک حاصل کردن چاشنی طعام را. ( یادداشت مؤلف ).
فرهنگ فارسی
سائیدن کشک. ریختن کشک در تغار و سائیدن آن با آب و آب کشک حاصل کردن چاشنی طعام را