«خثمه» واژهای عربی است و در متون لغوی عربی و فقهی آمده است. معنای اصلی آن کوتاهی بینی گاو است و به فرم خاص بینی حیوان اشاره دارد. در برخی منابع، علاوه بر کوتاهی، به کلفتی و پهنی بینی گاو نیز اطلاق شده است. این صفت معمولاً برای توصیف ظاهری گاوها در منابع کشاورزی و دامپروری بهکار میرود. در متون طب حیوانی و دامداری، «خثمه» برای تشخیص نوع یا کیفیت حیوان نیز اهمیت دارد. کاربرد آن بیشتر در کتابهای لغت و اصطلاحات دامپروری و زبانشناسی عربی دیده میشود. به طور خلاصه، «خثمه» یعنی بینی کوتاه، پهن و کلفت گاو و صفتی برای توصیف شکل ظاهری حیوان است.
خثمه
لغت نامه دهخدا
( خثمة ) خثمة. [ خ ُ م َ ] ( ع اِمص ) کوتاهی بینی گاو. ( از منتهی الارب ) ( از متن اللغة ) ( از اقرب الموارد ). || کوتاهی و کلفتی و پهنی بینی گاو. ( از متن اللغة ).
