خبز الغراب نامی است که در طب سنتی و متون گیاهشناسی قدیمی برای گیاه بابونه یا گل بابونه بهکار رفته است. این گیاه از زمانهای دور شناخته شده و به دلیل خواص دارویی و درمانی آن در طب سنتی استفاده میشده است. بابونه به دلیل اثرات آرامبخش، ضدالتهاب و بهبود گوارش، یکی از گیاهان محبوب در طب سنتی کشورهای مختلف بوده است.
در متون قدیمی، خبز الغراب تنها یکی از نامهای متعدد بابونه است و در منابع عربی و فارسی، بسته به منطقه و لهجه، نامهای مختلفی برای این گیاه ذکر شده است. این نامها نشاندهنده شناخت و استفاده گسترده مردم از بابونه در طول تاریخ است و اهمیت آن در درمان بیماریهای گوناگون را نمایان میکند.
امروزه بابونه علاوه بر کاربرد دارویی، در چایهای گیاهی، اسانسها و محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده میشود. شناخت نامهای قدیمی مانند خبز الغراب به محققان و علاقهمندان طب سنتی کمک میکند تا متون تاریخی را بهتر مطالعه و کاربردهای سنتی گیاهان را بازسازی کنند.