جالک، پرنده‌ای کوچک و محلی است که در لهجه گناباد خراسان به این نام شناخته می‌شود. این پرنده از گنجشک بزرگتر و از سایر پرندگان کوچکتر است. جالک به خاطر رنگ زیبا و صدای دلنشینش شناخته شده و در مناطق مختلف این ناحیه زندگی می‌کند. زیستگاه‌های طبیعی و تنوع غذایی این پرنده، آن را به یکی از اجزای مهم اکوسیستم محلی تبدیل کرده است. عمدتاً در نواحی خراسان، به ویژه در شهرستان گناباد، مشاهده می‌شود. این پرنده در مناطق روستایی و باغ‌ها زندگی می‌کند و به راحتی در میان درختان و بوته‌ها دیده می‌شود. وجود جالک در این نواحی به دلیل تنوع زیستی و شرایط محیطی مناسب است که به این پرنده اجازه می‌دهد در طبیعت به راحتی جستجو کند و به زندگی ادامه دهد. به‌طور عمده از حشرات، دانه‌ها و میوه‌های کوچک تغذیه می‌کند. این پرنده با استفاده از نوک تیز و قوی خود، می‌تواند به راحتی دانه‌ها و حشرات را پیدا کرده و مصرف کند. همچنین، در فصل‌های مختلف، رژیم غذایی جالک ممکن است تغییر کند و به میوه‌های تازه و شهد گل‌ها نیز وابسته شود که این امر به تنوع غذایی او کمک می‌کند
