انفتاخ به معنای پف کردن، ورم کردن یا بزرگ شدن است. این واژه بیشتر در علوم پزشکی و زیست‌شناسی استفاده می‌شود و به وضعیتی اشاره دارد که در آن بافت یا عضوی از بدن به دلیل تجمع مایعات، گاز یا مواد دیگر، متورم می‌شود.
انفتاخ می‌تواند نشانه‌ای از واکنش‌های التهابی، عفونت‌ها، آسیب‌ها یا مشکلات دیگر باشد و با احساس فشار، درد یا ناراحتی همراه است. این پدیده در بسیاری از بیماری‌ها و شرایط پزشکی مشاهده می‌شود و شناخت و تشخیص دقیق آن برای درمان مناسب اهمیت زیادی دارد.
