آلوی سیاه یا همان Prunus domestica یکی از انواع میوه‌های هسته‌دار است که به دلیل طعم شیرین و کمی ترش، طرفداران زیادی دارد. این میوه در رنگ‌های مختلف از قرمز تیره تا بنفش و سیاه وجود دارد و معمولاً در تابستان برداشت می‌شود. آلوی سیاه هم به صورت تازه مصرف می‌شود و هم برای تهیه مربا، کمپوت و آبمیوه استفاده می‌شود.
آلوی سیاه دارای ترکیبات مغذی و ویتامین‌های متعددی است که برای سلامتی مفید هستند. این میوه سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است. فیبر موجود در آلوی سیاه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و یبوست را کاهش می‌دهد، همچنین آنتی‌اکسیدان‌های آن نقش مؤثری در مقابله با رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از آسیب سلولی دارند.
خواص درمانی آلوی سیاه شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و عروق و کمک به کنترل قند خون است. مصرف منظم آلوی سیاه می‌تواند به کاهش کلسترول، کاهش التهاب و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کند. همچنین این میوه اثر آرام‌بخش طبیعی دارد و می‌تواند به بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس کمک کند، به همین دلیل در طب سنتی نیز کاربرد زیادی دارد.
