لغت نامه دهخدا ( اصطکمة ) اصطکمة. [ اُ طُ م َ ] ( ع اِ ) نانی که در خاکستر گرم پزند. ( قطر المحیط ). نان که در خاکستر پخته باشند. ( منتهی الارب ) ( آنندراج ). نان پخته شده در زیر خاکستر. ( ناظم الاطباء ).
