لغت نامه دهخدا اصطفین. [ اَ طَ ] ( معرب، اِ ) بلغت یونانی بمعنی زردک است و آنرا گزر نیز گویند. ( برهان ) ( آنندراج ). مأخوذ از یونانی، گزر. اصطفلین. ( ناظم الاطباء ). و رجوع به اصطفلین و اصطفلینة و جزر و گزر و زردک شود.
