عمیدی کهنه روستایی در استان خراسان رضوی ایران است که از نظر تقسیمات کشوری در شهرستان رشتخوار و در بخش مرکزی این شهرستان قرار دارد و از آبادیهای وابسته به دهستان آستانه به شمار میرود. این روستا در ساختار جغرافیایی منطقه، بخشی از سکونتگاههای روستایی ناحیهای است که فعالیتهای آن عمدتاً بر پایه کشاورزی و بهرهبرداری از زمینهای زراعی شکل گرفته است. موقعیت آن در محدودهای روستایی باعث شده است که بافت اجتماعی و اقتصادی آن بیشتر مبتنی بر روابط سنتی و تولیدات محلی باشد. بر اساس دادههای جمعیتی موجود، عمیدی کهنه در سال ۱۳۸۵ دارای ۶۴۶ نفر جمعیت و ۱۵۸ خانوار بوده است که نشاندهنده یک روستای نسبتاً کوچک با ساختار جمعیتی محدود است. اقتصاد این روستا عمدتاً بر پایه کشت محصولات زراعی استوار است و غلات به عنوان محصول اصلی آن شناخته میشود. علاوه بر غلات، کشت پنبه نیز در این منطقه رواج دارد که نشاندهنده استفاده از ظرفیتهای اقلیمی مناسب برای محصولات صنعتی است. همچنین بنشن یا حبوبات نیز از دیگر تولیدات کشاورزی این روستا محسوب میشود که در تأمین نیازهای محلی نقش دارد. شرایط طبیعی منطقه و نوع خاک آن زمینه را برای فعالیتهای کشاورزی فراهم کرده و معیشت غالب مردم را شکل داده است. این روستا مانند بسیاری از روستاهای منطقه، دارای ساختاری ساده اما مبتنی بر تولیدات کشاورزی و زندگی روستایی است. بنابراین عمیدی کهنه را میتوان یکی از روستاهای کشاورزیمحور شهرستان رشتخوار دانست که نقش آن در تولیدات محلی و اقتصاد منطقه قابل توجه است.
عمیدی کهنه
لغت نامه دهخدا
عمیدی کهنه. [ ع َ ک ُ ن َ / ن ِ ] ( اِخ ) دهی است از دهستان سنگان بخش رشخوار شهرستان تربت حیدریه. 120 تن سکنه دارد. آب آن از قنات و محصول آن غلات، پنبه و بنشن است. ( از فرهنگ جغرافیائی ایران ج 9 ).
فرهنگ فارسی
ده از دهستان سنگان بخش رشخوار شهرستان تربت حیدریه