سفیدک شکلات

💡 بیماری بوتریتیس یا سفیدک حقیقی است. برای گیاه ایجاد رطوبت نکنید. قسمتهای بیمار را از بوته جدا کرده با قارچ کش‌های سیستمیک گیاه را سمپاشی کنید. آب ولرم بدهید و تا زمان خشک شدن بقایای سم روی گیاه، بوته را در سایه بگذارید.

💡 سفیدک سطحی رز در تمام مناطق ایران گسترش دارد و شایع‌ترین بیماری گل محمدی در ایران است.

💡 سیمتیس نمورانا، هسپروفانس گریزئوس، سفیدک انجیر، موزائیک انجیر، شکاف خوردن میوه انجیر و بیماری ترشیدگی میوه انجیر.

💡 اگر شکلات در دمای نامناسب نگهداری شود، ممکن است دچار پدیده سفیدک شکلات شده و ظاهر و بافت خود را از دست بدهد.

💡 تولیدکنندگان حرفه‌ای برای جلوگیری از ایجاد سفیدک شکلات، استانداردهای بسیار دقیقی را در فرآیند تبلور و انبارداری محصولات خود رعایت می‌کنند.

💡 با وجود اینکه وجود سفیدک شکلات لزوماً به معنای فاسد شدن آن نیست، اما کیفیت و ظاهر محصول را کاهش می‌دهد.