اب پنیر تغییریافته

فرهنگستان زبان و ادب

آب پنیر تغییریافته
{modified whey} [علوم و فنّاوری غذا] محصولی که با کاهش املاح معدنی و لاکتوز از آب پنیر به دست می آید

جمله سازی با اب پنیر تغییریافته

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب

💡 قیمت این خودرو در چین از ۶۹٬۸۰۰ یوآن آغاز و بهترین نسخه آن ۹۳٬۸۰۰ یوآن ارزش دارد. دانگ‌فنگ اس۳۰ بر اساس پلت‌فرم خودروی سیتروئن زدایکس ساخته شده‌است. در مارس ۲۰۱۳، فیس‌لیفت آن با طراحی تغییریافته در عقب و جلو رونمایی شد، که قیمت آن از ۵۹٬۸۰۰ یوآن آغاز شده و بهترین نسخه آن ۸۸٬۸۰۰ یوآن قیمت دارد.

💡 نسل نخست این خودرو در قالب سدان، استیشن و اکسل اچ‌آروی (هاچ‌بک) در دسترس بود و گونه‌ای تغییریافته از دوو لاستی محسوب می‌شد. مدل‌های اچ‌آروی و استیشن از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۰۹ تولید شدند؛ در حالی که تولید محلی مدل سدان در شانگهای از آوریل ۲۰۰۳ تا اوت ۲۰۱۶ ادامه داشت.

💡 «ترکان هم پیش از پذیرفتنِ اسلام نیازِ گسترده‌ای به خط نداشتند؛ پس از آن هم مدتی خطِ عربی‌یِ ناهم‌خوان با زبان‌هاشان را تحمل کردند تا سرانجام با شکلِ تغییریافته‌یِ خط‌هایِ سیریلیک و لاتین مشکل‌شان حل شد.»

💡 همچنین در فرهنگ‌های فارسی شرح نوعی بازی به نام «طُرّه‌بازی» آمده‌است که به احتمال بسیار به همین بازی «درنا بازی» اشاره دارد. واژه طُرّه احتمالاً صورت تغییریافته «دُرّه» به همین معنا در محاوره عمومی است. دُرّه، به احتمال بسیار، صورت فارسی محاوره‌ای واژه «دِرّه» زبان عربی است که پس از درآمدن به زبان فارسی به صورت‌های دُرّه و طُرّه (به قیاس با طُرّه به معنای زلف تابدار) تغییر یافته‌است.

💡 لب‌پایان گوشت‌خوارند و ضمائم سر آنها شبیه به ضمائم سر حشرات است؛ این جانوران یک جفت شاخک و یک جفت آروارهٔ بالا و یک یا دو جفت آروارهٔ پایین دارند؛ تعداد بندهای آنها به ۱۷۷ بند می‌رسد و هر بند، به‌جز بند پس از سر و دو بند آخر بدن، دارای یک جفت پای مفصلی است و ضمائم بند اول به چنگال‌های سمّی تغییریافته‌است.

💡 استفاده از اب پنیر تغییریافته در تولید محصولات فست‌فودی، به دلیل ویژگی‌های خاص ذوب شدن و بافت بهتر، بسیار رایج در صنایع غذایی امروزی است.

💡 برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی با استفاده از تکنولوژی‌های جدید، اب پنیر تغییریافته تولید می‌کنند تا هزینه تولید را کاهش داده و کیفیت محصول را حفظ کنند.

💡 در دستور پخت برخی از غذاهای ایتالیایی مدرن، استفاده از اب پنیر تغییریافته برای رسیدن به بافت کشسان و جذاب، مورد توجه قرار گرفته است.

کلمات مرتبط

پیشنهاد شما
پیشنهادهای کاربران