کف شخم

{plow pan, tillage pan, plow sole} [کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] سطحی از خاک که در نتیجۀ فشار کف گاوآهن برگردان دار سفت می شود

سطحی از خاک که در نتیجۀ فشار کف گاوآهن برگردان‌دار سفت می‌شود.

💡 لاماها آن‌قدر بزرگ و قوی نبودند که بتوانند برای شخم‌ زدن به جای گاوآهن یا حیوانات کار استفاده شوند.

💡 - گاوى كه به شخم زدن آرام و نرم نشده و براى زراعت، آبكشى نكرده باشد، بدون عيببوده و غير از رنگ اصلى اش رنگ ديگرى در آن نباشد.

💡 (موسى ) گفت: خداوند مى فرمايد: همانا آن گاوى است كه نه چنان رام باشد كه زمين را شخم زند و نه كشتزار را آبيارى كند. از هر عيبى بركنار است و هيچ لكّه اى در (رنگ ) آن نيست. گفتند: الا ن حقّ (مطلب ) را آوردى ! پس (چنان گاوى را پيدا كرده و) آنرا سر بريدند، ولى نزديك بود انجام ندهند.

💡 البته از دیر باز برای شخم زدن زمین و درو و آبیاری از ماشین آلات کشاورزی (تراکتور و کمباین موتور پمپهای دیزل ) در حد مطلوب بهره برداری می نمایند. ولی برای برداشت علوفه (یونجه) در فضای کوچک از ابزارآلات دستی و مکانیکی استفاده می نمایند.

💡 پس از احداث باغ، دیگر حفاری، شخم و خاک‌ورزی انجام نمی‌شود و از نهاده‌های خارجی مانند کود و دیگر کودها و سموم استفاده نمی‌شود. سلامت خاک با انتخاب گیاهان، مالچ‌پاشی و بازیافت بقایای گیاهی حفظ می‌شود.

💡 اولین بولدوزرها از روی تراکتورهای مزرعه الگوبرداری شدند که برای شخم‌زدن استفاده می‌شدند. قابلیت تغییر در این ماشین‌آلات در زمین‌های نرم برای بارگیری و ساخت جاده منجر به تبدیل آن‌ها به تانک در جنگ جهانی اول شد.