فرهنگ عمید
زنگ آهن، زنگاهن، زعفران الحدید.
اکسیدفریک
جمله سازی با اکسیدفریک
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 روزانه در حدود ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم آهن توسط رژیم غذایی روزانهای که وارد معده میگردد و برحسب نیاز ۵/۱ تا ۵/۶ درصد آن جذب بدن میگردد. جذب آهن از معده آغاز میگردد، اما بیشتر در دوازدهه و رودهٔ باریک جذب میشود. آهنی که وارد بدن میشود بهصورت آهن فریک (سهظرفیتی) میباشد که ممکن است بهصورت اکسیدفریک یا املاح آلی باشد. نخستین مرحلهٔ جذب آهن، تجزیهٔ ترکیبات آن و آزادسازی یون آهن و سپس احیا و تبدیل آن به یون دوظرفیتی (فروز) است؛ بنابراین، سه فاکتور کلیدی در جذب آهن دخالت دارد که عبارتند از:
