سبزی خوردن
لغت نامه دهخدا
سبزی خوردن. [ س َ ی ِ خوَرْ / خُرْ دَ ] ( ترکیب اضافی، اِ مرکب ) انواع سبزی که خام خورند، چون: تره ( گندنا )، جعفری، گشنیز، ترخان،مرزه، ریحان، تربچه، شاهی، پیازچه، نعناع و غیره.
فرهنگ فارسی
انواع سبزی که خام خورند
جمله سازی با سبزی خوردن
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 در سریلانکا این گیاه را به عنوان سبزی خوردن استفاده میکنند.
💡 علاوه بر اینکه سبزی خوردن میتواند کنار هر غذایی عرضه شود، گاهی نیز همراه با انواع نان مانند لواش، سنگک و بربری
💡 در مقابل سبزیجات به ساقه و برگ و ریشه سبز گیاهان خوراکی زراعی گفته میشود، مانند: سبزی خوردن، ریحان، تره، شاهی، پیازچه و از این قبیل.
💡 سبزی خوردن از مخلفات معمول در آشپزی ایرانی، ترکی و ارمنی است که میتواند کنار هر خوراکی مصرف شود و ترکیبی است از سبزیجات تازه و ترهبار خام. ریحان، جعفری و ترب از معمولترین این سبزیجات هستند.
💡 از میان برخی سبزیجاتی که در ترکیب سبزی خوردن قرار میگیرند میتوان به موارد زیر اشاره کرد: