درخت کار

{arborist, arboriculturist} [کشاورزی- علوم باغبانی] کسی که درخت می کارد یا به حرفۀ درختکاری اشتغال دارد

💡 خورش کاری یا کاری یک واژه مادر برای اشاره به‌شماری از خوراک هاست که منشأ آن‌ها در آشپزی شبه قاره هند است. ویژگی مشترک میان این غذاها استفاده از ترکیبی پیچیده از ادویه جات ترشی جات و گیاهان است که معمولاً مخلوطی از زردچوبه، زیره سبز، زنجبیل تازه یا خشک شده و فلفل تند است. استفاده از این اصطلاح به‌طور کلی محدود به غذاهایی است که در یک سس آماده می‌شوند. کاری که در ایالات جنوبی هند طبخ می‌شود است گاه با برگی از درخت کاری ادویه دار می‌شود.

💡 هم چنین نسبت به ایجاد قنات‌های آب و حفر چاه‌های ژرف و لوله‌کشی آب آشامیدنی و ایجاد جوی و نهرها برای آبیاری مزرعه‌ها و باغ‌های میوه و ایجاد باغ‌های نوین میوه، درخت کاری خیابان‌ها و غیره اقدام شده‌است.