حلال گوشت

دانشنامه اسلامی

[ویکی شیعه] حَلالْ گوشت، در اصطلاح اسلامی، به حیواناتی گفته می شود که خوردن گوشت آن ها جایز است. در هر یک از انواع سه گانه حیوانات خشکی، آبزیان و پرندگان، حیوانات حلال گوشت وجود دارد. تذکیه شرط حلال بودن این نوع حیوانات است. استفاده از مواد فراوری شده از اجزای حیوانات حلال گوشت جایز است. استفاده از محصولاتی نظیر کیف و کفش چرمی که معلوم نیست از پوست حیوانات حلال گوشت به دست آمده، در صورتی که در بازار مسلمانان و کشورهای اسلامی خرید و فروش شود، جایز دانسته شده است.
در بیشتر کشورهای اسلامی و برخی کشورهای غیراسلامی، در بسته بندی محصولات غذایی که از حیوانات حلال گوشت و بر اساس ضوابط شرعی تولید شده باشند، از نشان تجاری حلال استفاده می شود.
به حیواناتی که خوردن برخی از اجزاء آن برای مسلمانان جایز باشد، حلال گوشت گفته می شود. تذکیه از جمله شرایط حیوانات حلال گوشت است. در قرآن، علاوه بر دستور به خوردن حیوانات حلال گوشت و توصیف آن به نعمت های الهی، به مصادیق این حیوانات نیز اشاره شده است. در متون فقهی شیعه احکام مربوط به حیوانات حلال گوشت در ابواب فقهی طهارت، نماز، صید و ذباحه ذکر شده است.

جمله سازی با حلال گوشت

💡 و از اين حيوانات حلال گوشت خون و مردار و آنچه براى غير خدا ذبح شده را تحريم كرده، و غرض در اين تحريم اين بوده كه بشر بر طبق سنت فطرت زندگى كند، چون بشر در اصل فطرت به خوردن گوشت علاقمند است، و نيز فطرتا براى فكر صحيح و طبع مستقيم كه از تجويز هر چيزى كه نوعا ضرر دارد، و يا مورد نفرت طبع است امتناع مى ورزد، احترام قائل است.

💡 مساءله 16 - اگر مالك حيوان از دادن آب و علف بآن امتناع بورزد وحتى حيوان را رها نكند خودش را سير سازد حاكم او را مجبور بفروش و يا دادن آب و غذا مىكند و اگر حلال گوشت باشد مجبور به ذبحش مى سازند.

💡 اينكه نمى گويد از اين حيوانات بخوريد، بلكه مى گويد از آنچه به شما داده استتناول كنيد، به خاطر آن است كه حيوانات حلال گوشت منحصر به چهارپايان نيستندبلكه حيوانات ديگرى نيز حلال گوشتند كه در جمله فوق از آنها ذكرى نشده است.

💡 و گمراهشان مى كنم و آرزومندشان مى سازم و وادارشان مى كنم، تا به عنوان تحريمگوشت حيوانات حلال گوشت گوش آنها را بشكافند و دستورشان مى دهم تا خلقت خدا رادگرگون سازند، - اين است دعوت شيطان - و هر كس به جاى خدا، شيطان را دوستبگيرد، زيانى آشكار كرده (119)0

💡 این زیرانداز که به خاطر نقوش زیبای حیوانات حلال گوشت، میوه‌های مختلف و غلات، به عنوان سفره ساکنان شهرستان‌های خراسان شمالی مورد استفاده قرار می‌گرفت، امروزه کاربردی جز زیرانداز ندارد.