اسید چرب اشباع نشده

💡 روغن گردو به مقدار زیادی از اسید چرب اشباع نشده مرکب (۷۲ درصد از کل چربی‌ها)، به‌طور خاص آلفا لینولنیک اسید (۱۴ درصد) و اسید لینولئیک (۵۸ درصد) و اسید اولئیک (۱۳ درصد) و چربی‌های اشباع شده (۹ درصد) تشکیل شده‌است.

💡 پزشکان دائماً توصیه می‌کنند که برای حفظ سلامت قلب و عروق، در رژیم غذایی روزانه خود از مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع نشده استفاده کنید.

💡 روغن زیتون یکی از بهترین منابع طبیعی است که حاوی مقدار بسیار زیادی اسید چرب اشباع نشده برای بهبود سلامت سیستم عصبی بدن می‌باشد.

💡 تحقیقات علمی جدید نشان داده است که مصرف منظم اسید چرب اشباع نشده موجود در ماهی‌ها می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را کاهش دهد.