هنگ کنگ در ساحل جنوبی چین واقع شده و به عنوان یکی از مهمترین مراکز مالی و تجاری جهان شناخته میشود. این منطقه در سال 1842 توسط بریتانیا به تصرف درآمد و به مدت 156 سال تحت کنترل بریتانیا باقی ماند. در سال 1997، هنگ کنگ به چین بازگردانده شد و به عنوان یک منطقه ویژه اداری با سیستم یک کشور، دو نظام اداره میشود.
جغرافیا و آب و هوا
این منطقه شامل یک جزیره اصلی و چندین جزیره کوچکتر است و به خاطر کوههای سرسبز، سواحل زیبا و بندر طبیعی خود مشهور است. هنگ کنگ دارای آب و هوای مرطوب و گرمسیری است که تابستانها گرم و مرطوب و زمستانها خنک و خشک است.
جاذبههای گردشگری
ویکتوریا پیک: بالاترین نقطه در جزیره هنگ کنگ که نمایی پانوراما از شهر و بندر را ارائه میدهد. بازدیدکنندگان میتوانند با قطار دندانهدار به این نقطه بروند.
بندر ویکتوریا: یکی از زیباترین بندرهای جهان که نمایش نور و صدا در شب، به خصوص در جشنوارهها، بسیار جذاب است.
جزیره لانتو: بزرگترین جزیره این منطقه که شامل مجسمه بزرگ بودا و پارکهای طبیعی است.
محله کازا: یکی از مناطق خرید و تفریحی مهم که پر از فروشگاهها، رستورانها و کافههاست.
سوقالطبیعه: بازار شبانه مشهوری که فروشگاههای مختلف، غذاهای خیابانی و سرگرمیهای خیابانی را ارائه میدهد.
غذا
این منطقه به عنوان بهشت غذاهای چینی شناخته میشود. برخی از غذاهای محلی شامل:
دیم سام: خوراکیهای کوچک و خوشمزه که معمولاً به همراه چای سرو میشوند.
چای مرغ: یک غذای محبوب که شامل برنج و مرغ پخته شده است.
مربای خرچنگ: خرچنگی که در سس تند طبخ شده و بسیار محبوب است.