گوجه فرنگی یکی از سبزیجات پرطرفدار و مغذی در سراسر جهان است. این محصول با رنگهای متنوعی مانند قرمز، زرد و سبز موجود است و به دلیل طعم و عطر خاص خود، در بسیاری از غذاها استفاده میشود. سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامت بدن بسیار مفید است. به ویژه، این سبزی حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانهایی مانند لیکوپن است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند و خطر ابتلا به برخی بیماریها را کاهش دهد. علاوه بر این، گوجه فرنگی به عنوان یک ماده اولیه در تهیه سسها، سالادها و سایر غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین، مصرف گوجه فرنگی میتواند به بهبود سلامت پوست و حفظ جوانی کمک کند. به طور کلی، گوجه فرنگی نه تنها یک عنصر مهم در آشپزی است، بلکه به عنوان یک منبع طبیعی از مواد مغذی، نقش مهمی در تغذیه سالم ایفا میکند.

گوجه
لغت نامه دهخدا
- گوجه برقانی؛ آلوی برقانی.
- گوجه پرپر؛ پرونوس تریلوبا.
- گوجه گیلانی؛ پرونوس سیریاکا. ( واژه نامه ٔگیاهی تألیف اسماعیل زاهدی ).
گوجه. [ ج َ / ج ِ ] ( اِخ ) دهی است از دهستان شهرکهنه بخش حومه شهرستان قوچان واقع در 8 هزارگزی جنوب باختری قوچان به شیروان. جلگه و هوای آن سرد است و 108 تن سکنه دارد. آب آن از قنات است. محصولش غلات و انگور و شغل اهالی زراعت است.راه مالرو دارد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 9 ).
گوجه. [ ج َ / ج ِ] ( اِ ) در له-ج-ه کاش-ان، زگی-ل. ثؤل-ول. پال-و. آژخ. ژخ. ک-ار. ( لهج-ه ملای-ر ) ( یادداش-ت م-ؤلف ).
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
۲. درخت این میوه که کوتاه و دارای برگ های بیضی است.
۳. = گوجه فرنگی
فرهنگ فارسی
میوهای است کوچک و آبدار، دارای پوست نازک برنگ سبزیاسرخ ویک هسته سخت، درخت آن کوتاه ودارای برگهای بیضی( اسم ) درختی است از تیره گل سرخیان و از دست. بادامی ها که شاخه هایش بی خار و میوه اش شفت است یعنی دارای میان بر آبدار و هسته ای سخت می باشد ( هسته در میوه های شفت از مجموع درون برکه سخت و چوبی است و دانه بوجود آمده است ) میوه گوجه خوراکی است و گونه های مختلف دارد که در اکثر نقاط ایران کشت میشود. از گونه های گوجه معروف ایران گوجه برغانی است که نسبه درشت و مایل بسرخ تیره است. دیگر گوجه گلستان است که سبز رنگ و درشت و شیرین و آبدار است و در حوالی مشهد کشت میشود گوجه گیلانی آلوی گیلی. یا گوجه فرنگی. ( اسم ) گیاهی است یکساله از تیره بادنجانیان که علفی است و برگ هایش متناوب و دندانه دار و خوشبو است و گلهایش زرد رنگ و دارای آرایش گرزن می باشد.
جملاتی از کلمه گوجه
نخستین کشورهای واردکنندهٔ گوجه فرنگی تازه در همان سال بهترتیب ایالات متحده آمریکا، آلمان، فرانسه، انگلستان و روسیه بودهاند.
شغل بیشتر مردم آبدان کشاورزی و تولید گوجه فرنگی است.