ساکارید

۱. اسم عمومی اجسام مرکبی که از اثر اسیدهای آلی بر اقسام قند فراهم شود.
۲. دارویی که قند اساس آن باشد.

💡 استافیلوکوکوس لنتوس، باکتری کروی گرم مثبت، اکسیداز مثبت و کواگولاز منفی در جنس (سرده) استافیلوکوک است. در ابتدا به عنوان زیرگونه‌ای از استافیلوکوک سشیوری طبقه بندی می‌شد. در میان همه زیرگونه‌ های استافیلوکوک سشیوری، فقط استافیلوکوک لنتوس توانایی استفاده از تری ساکارید رافینوز را دارد.

💡 اینترلوکین ۱۸ به همراه اینترلوکین ۱۲، موجب تحریک ایمنی سلولی در مواجهه با میکروب‌هایی می‌شود که لیپوپلی ساکارید تولید می‌کنند.

💡 ب. بیماریهای ذخیره‌ای موکوپلی ساکارید (موکوپلی‌ساکاریدوزها) مانند سندرم هانتر و بیماری هورلر

💡 آسپارتام برخلاف ساکارید و سیکلامات که بدون تغییر از بدن دفع می‌شوند، به اسیدهای آمینه طبیعی سازنده‌اش تجزیه می‌شود، و آن‌ها نیز به‌نوبه خود در مسیرهای سوخت و ساز معمولی بدن به اجزای کوچک‌تری شکسته می‌شوند. شیرینی آسپارتام ۲۰۰ برابر بیشتر از ساکاروز (قند معمولی) است.

💡 این موسسه در سال ۱۹۹۲ توسط ژزف نیکولوسی، چارلز ساکارید و بنیامین کافمن تأسیس شد. دفتر مرکزی آن در انسینو، کالیفرنیا، در محل کلینیک روانشناسی توماس آکویناس واقع شده‌است. هم‌اکنون ریاست این موسسه با جولی همیلتون است.