کلمهی «خانه رس» در فارسی به معنای میوهای است که کال و نارس از درخت چیده شده و در خانه با گذر زمان رسیده و قابل خوردن شده باشد. این اصطلاح از ترکیب «خانه» به معنی مکان و «رس» به معنای رسیده و کامل شدن آمده است. در فرهنگهای کهن فارسی و متون قدیمی مانند لغتنامه دهخدا و غیاث اللغات، این واژه برای میوههایی به کار رفته است که هنوز کاملاً رسیده نیستند اما پس از ماندن در خانه و چند روز استراحت، قابل خوردن و شیرین میشوند. نمونههایی از این میوهها شامل سیب، گلابی، هلو یا انبه است که پس از برداشت کال، در خانه به تدریج رسیده و نرم میشوند. استفاده از میوهی خانه رس معمولاً به دلیل برداشت زودهنگام یا نیاز به نگهداری میوه برای مدتی قبل از مصرف است.
خانه رس
لغت نامه دهخدا
خانه رس. [ ن َ / ن ِ رَ ] ( ن مف مرکب مرخم ) میوه ای که کال و نارس از درخت چیده و در خانه پخته و رسیده کرده باشند. ( ناظم الاطباء ) ( غیاث اللغات ). در هندوستان انبه را چنین پخته نما سازند. ( آنندراج ):
چو من میوه در سایه خانه بس
که ناخوش بود میوه خانه رس.نظامی.کند هرکسی سیب را خانه رس
ولی خوش نباشد بدندان کس.نظامی.
فرهنگ فارسی
میوه ایکه کال و نارس از درخت چیده و در خانه پخته و رسیده کرده باشند.
جمله سازی با خانه رس
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 کند هر کسی سیب را خانه رس ولی خوش نباشد به دندان کس
