سرمادوست

ویژگی باکتری‌ها یا سایر ریزاندامگان‌هایی که بیشترین رشد آنها در دمای پایین‌تر از ۲0 درجۀ سلسیوس است.

💡 این گیاه سرمادوست و بلندروز است که همانند گندم دارای انواع پاییزه و بهاره است. برگ‌های شابانک دارای پهنکی بخش‌شده به چند بریدگی عمیق و نامنظم است و گل‌های درشت به رنگ سفید مایل به زرد یا مایل به صورتی با شبکه‌ای از خط‌های ریز به رنگ بنفش دارد.