vinosity

💡 The stew’s vinosity came from slow reduction, not just a random pour.

ترشی خورش به خاطر کاهش تدریجی آن بود، نه فقط ریختن تصادفی آن.

💡 Tasters praised the wine’s vinosity, a mouth-filling sense beyond fruit.

چشندگان، طعم شراب را ستودند، حسی فراتر از میوه که دهان را پر می‌کند.

💡 Add depth to sauces without heaviness by chasing vinosity, not sweetness.

با دنبال کردن طعم شرابی، نه شیرینی، بدون ایجاد سنگینی، به سس‌ها عمق ببخشید.