tyramine

🌐 تیرامین

تیرامین؛ ترکیبی آلی (آمین) مشتق از تیروزین که در برخی خوراکی‌ها مثل پنیرهای کهنه، سوسیس‌های عمل‌آمده و شراب قرمز وجود دارد و می‌تواند روی فشار خون و سیستم عصبی اثر بگذارد.

اسم (noun)

📌 یک آمین، C8H11NO، که به وفور در پنیر رسیده به عنوان محصول تجزیه تیروزین با حذف گروه کربوکسیل (COOH) یافت می‌شود.

جمله سازی با tyramine

💡 Also, foods with strong cheeses, cured meats, and even soy products can contain high levels of tyramine.

همچنین، غذاهایی با پنیرهای قوی، گوشت‌های نمک سود شده و حتی محصولات سویا می‌توانند حاوی مقادیر زیادی تیرامین باشند.

💡 Migraine Bananas contain a natural compound called tyramine, an amino acid that forms as the fruit ripens.

موز میگرنی حاوی یک ترکیب طبیعی به نام تیرامین است، یک اسید آمینه که با رسیدن میوه تشکیل می‌شود.

💡 For some people, foods high in substances like tyramine, nitrates, sulfites, and artificial ingredients can trigger head pain.

برای برخی افراد، غذاهای سرشار از موادی مانند تیرامین، نیترات، سولفیت‌ها و مواد مصنوعی می‌توانند باعث سردرد شوند.

💡 Smoked Salmon and aged cheese also contain tyramine which is notorious for causing migraines.

ماهی سالمون دودی و پنیر کهنه نیز حاوی تیرامین هستند که به دلیل ایجاد میگرن بدنام است.

💡 They’re packed with tyramine and histamines, which interfere with melatonin production—your body’s natural sleep hormone.

آنها سرشار از تیرامین و هیستامین هستند که در تولید ملاتونین - هورمون خواب طبیعی بدن شما - اختلال ایجاد می‌کنند.