saturated fat

💡 Newer research shows that saturated fat, not the cholesterol in eggs, is more likely to raise blood cholesterol.

تحقیقات جدیدتر نشان می‌دهد که چربی اشباع‌شده، نه کلسترول موجود در تخم‌مرغ، بیشتر احتمال دارد کلسترول خون را افزایش دهد.

💡 You can use both margarine and butter for cooking, but Forouhi recommends sometimes swapping them out for oil instead which has less saturated fat in.

شما می‌توانید برای پخت و پز از مارگارین و کره استفاده کنید، اما فروهی توصیه می‌کند گاهی اوقات آنها را با روغن که چربی اشباع کمتری دارد، جایگزین کنید.

💡 The recipe keeps saturated fat low by using yogurt instead of heavy cream.

این دستور غذا با استفاده از ماست به جای خامه غلیظ، چربی اشباع شده را پایین نگه می‌دارد.

💡 Although whole milk’s reputation has improved over the years, recent guidelines and expert groups still recommend lowering the consumption of saturated fat.

اگرچه اعتبار شیر کامل در طول سال‌ها بهبود یافته است، اما دستورالعمل‌های اخیر و گروه‌های متخصص هنوز هم توصیه می‌کنند که مصرف چربی اشباع‌شده را کاهش دهید.

💡 Replacing saturated fat with unsaturated oils can improve lipid profiles in many adults.

جایگزینی چربی اشباع شده با روغن‌های غیراشباع می‌تواند پروفایل لیپیدی را در بسیاری از بزرگسالان بهبود بخشد.

💡 Nutrition labels now clearly separate saturated fat from total fat to help shoppers compare products.

برچسب‌های تغذیه‌ای اکنون به وضوح چربی اشباع‌شده را از چربی کل جدا می‌کنند تا به خریداران در مقایسه محصولات کمک کنند.