pollack

💡 A fillet of pollack seared in brown butter tastes fancier than its price suggests.

فیله ماهی پولاک که در کره قهوه‌ای سرخ شده باشد، طعمی لذیذتر از آنچه قیمتش نشان می‌دهد، دارد.

💡 Chowder with pollack warms a harbor town on wet, windy afternoons.

آبگوشت با ماهی پولاک، بعدازظهرهای بارانی و بادخیز یک شهر بندری را گرم می‌کند.

💡 The fish fry in a light beer batter is pollack, which has that cod sweetness; the perch on the menu is yellow perch.

ماهی سرخ‌شده در خمیر آبجوی سبک، پولاک است که شیرینی ماهی کاد را دارد؛ ماهی سوف موجود در منو، ماهی سوف زرد است.

💡 A range of plants and animals call the kelp forests home - everything from sea anemones to sponges, pollack, wrasse and saith.

طیف وسیعی از گیاهان و جانوران، جنگل‌های کلپ را خانه خود می‌دانند - از شقایق‌های دریایی گرفته تا اسفنج‌ها، ماهی پولاک، ماهی زمرد و ماهی سیاه.

💡 Beer battered Alaskan pollack served with French fries or baked potato, coleslaw, bread and butter and tartar sauce.

پولاک آلاسکایی در خمیر آبجو که با سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا سیب‌زمینی تنوری، سالاد کلم، نان و کره و سس تارتار سرو می‌شود.

💡 Fisheries manage pollack stocks carefully, balancing boats, bycatch, and biology.

شیلات، ذخایر پولاک را با دقت مدیریت می‌کند و تعادل قایق‌ها، صید ضمنی و زیست‌شناسی را در نظر می‌گیرد.