pecan

🌐 پکان

«گردوی پیکن»؛ آجیل درخت pecan، شبیه گردو اما کشیده‌تر و طعم ملایم‌تر، رایج در آمریکا (پای پیکن).

اسم (noun)

📌 درخت گردوی آمریکایی بلند، Carya illinoinensis، از جنوب ایالات متحده و مکزیک، که به خاطر مغزهای بیضی شکل، با پوسته صاف و خوراکی‌اش کشت می‌شود: درخت ایالتی تگزاس.

📌 یک دانه از این درخت.

جمله سازی با pecan

💡 For added flair, you can include fruits like grapes or dried apricots, nuts like almonds or pecans and dips or toppings like fig jam and honey.

برای جذابیت بیشتر، می‌توانید میوه‌هایی مانند انگور یا زردآلوی خشک، مغزهایی مانند بادام یا گردوی آمریکایی و سس‌ها یا رویه‌هایی مانند مربای انجیر و عسل را به آن اضافه کنید.

💡 A toasted pecan smells like autumn festivals, deep and buttery, transforming salads and ice cream into grown-up treats.

یک گردوی بوداده بوی جشنواره‌های پاییزی می‌دهد، بویی عمیق و کره‌ای، سالاد و بستنی را به خوراکی‌های بزرگسالانه تبدیل می‌کند.

💡 The small box includes three flavors, all inspired by Salt Lick’s menu: honey pecan BBQ, smoked brisket and blackberry cobbler.

این جعبه کوچک شامل سه طعم است که همگی از منوی Salt Lick الهام گرفته شده‌اند: باربیکیو با عسل و گردو، گوشت سینه دودی و گوشت کفشدوزک با شاه‌توت.

💡 Bakers fold pecan pieces into caramel, negotiating that perfect edge between crunchy satisfaction and dental regret.

نانواها تکه‌های گردوی آمریکایی را به شکل کارامل در می‌آورند و آن مرز بی‌نقص بین رضایت از تردی و پشیمانی از دندان را با هم مقایسه می‌کنند.

💡 Driving through Newnan, we paused for pecan pie, admired mural-lined alleys, and chatted with locals eager to recommend their favorite live-music nights.

با رانندگی در نیونان، برای خوردن پای پکان توقف کردیم، کوچه‌های پر از نقاشی‌های دیواری را تحسین کردیم و با مردم محلی که مشتاق بودند شب‌های موسیقی زنده مورد علاقه‌شان را به دیگران توصیه کنند، گپ زدیم.

💡 I grind a handful of walnuts, pecans or pistachios into the dry ingredients, which adds richness and structure without overwhelming the cake.

من یک مشت گردو، گردوی آمریکایی یا پسته را به مواد خشک آسیاب می‌کنم که بدون اینکه کیک را بیش از حد حجیم کند، به آن غنا و ساختار می‌دهد.