mixology

💡 After 5 p.m., the space shifts from cozy teahouse to experimental mixology bar, serving boozy concoctions that all feature tea as an ingredient.

بعد از ساعت ۵ بعد از ظهر، فضا از یک چایخانه دنج به یک بار ترکیبی تجربی تغییر می‌کند و نوشیدنی‌های الکلی سرو می‌کند که همگی از چای به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده استفاده می‌کنند.

💡 Low-ABV mixology experiments keep conversation bright while respecting weekday mornings.

آزمایش‌های میکسولوژی با غلظت الکل پایین، ضمن احترام به صبح‌های روزهای هفته، گفتگو را زنده نگه می‌دارند.

💡 "There are judges who now specialize in low and no alcohol and zero proof mixology, who we utilize to set the standards and benchmarks of evaluation."

«داورانی وجود دارند که اکنون در زمینه میکسولوژی با الکل کم و بدون الکل و بدون الکل تخصص دارند و ما از آنها برای تعیین استانداردها و معیارهای ارزیابی استفاده می‌کنیم.»

💡 Modern mixology borrows from pastry science, using scales, saline, and citrus oils to refine classic silhouettes.

میکسولوژی مدرن از علم شیرینی‌پزی الهام گرفته و با استفاده از فلس، نمک و روغن مرکبات، طرح‌های کلاسیک را اصلاح می‌کند.

💡 Courses in mixology teach technique and hospitality, because a welcome matters as much as flawless dilution.

دوره‌های میکسولوژی تکنیک و مهمان‌نوازی را آموزش می‌دهند، زیرا خوشامدگویی به اندازه رقیق‌سازی بی‌نقص اهمیت دارد.

💡 Alison, a Princeton graduate with a lifelong passion for mixology, created this egg nog recipe after extensive research.

آلیسون، فارغ‌التحصیل پرینستون با اشتیاق همیشگی به میکسولوژی، پس از تحقیقات گسترده، این دستور پخت اگ ناگ را ابداع کرد.