maigre

💡 The monastery served a maigre supper on Fridays—brothy vegetables, river fish, and bread—reminding guests that restraint can taste surprisingly generous.

صومعه جمعه‌ها شام مخصوصی به نام «مِیگِر» سرو می‌کرد - سبزیجات آبگوشتی، ماهی رودخانه‌ای و نان - و به مهمانان یادآوری می‌کرد که خویشتن‌داری می‌تواند به طرز شگفت‌آوری سخاوتمندانه باشد.

💡 At the sight the Canadians all cried out at once, "Ah! que nous sommes maigres!"

با دیدن این منظره، کانادایی‌ها همگی با هم فریاد زدند: «آه! چه مهاجرانی!»

💡 A bistro offered a maigre menu during Lent, winning carnivores with smoky leeks and grilled artichokes.

یک رستوران در ایام روزه داری، منویی مخصوص گوشتخواران ارائه می‌داد و با تره فرنگی دودی و کنگر فرنگی کبابی، گوشتخواران را شیفته خود می‌کرد.

💡 Outside the Sabot Royal a party of French grenadiers, lean and hungry-looking after their poor fare of soupe maigre, are watching one of their number cook the sprats he has spitted on his sword.

بیرون از رستوران Sabot Royal، گروهی از سربازان فرانسوی، لاغر و گرسنه، در حالی که از سوپ مایگرِ ناچیزشان مراقبت می‌کردند، مشغول تماشای پختن شاه‌ماهی‌ای هستند که یکی از اعضای گروهشان روی شمشیرش تف کرده است.

💡 Old cookbooks categorize sauces as maigre or rich, mapping culinary theology onto weekdays and feast days.

کتاب‌های آشپزی قدیمی سس‌ها را به عنوان سس‌های غنی یا مایگره دسته‌بندی می‌کنند و الهیات آشپزی را به روزهای هفته و روزهای جشن ربط می‌دهند.

💡 French bourgeoisie dined maigre on Fridays, and German ones sat out long Protestant sermons in their pews on Sundays.

بورژوازی فرانسوی جمعه‌ها شام مایگر می‌خورد و بورژوازی آلمانی یکشنبه‌ها برای شنیدن خطبه‌های طولانی پروتستان‌ها روی نیمکت‌های کلیسا می‌نشست.