Júcar

💡 Like Matera, many of Júcar’s villages are carved from the cliffs of a gorge; both have underground tunnels, grotto-like cave dwellings and medieval roots.

مانند ماترا، بسیاری از روستاهای جوکار از صخره‌های یک تنگه کنده شده‌اند؛ هر دو دارای تونل‌های زیرزمینی، خانه‌های غارمانند و ریشه‌های قرون وسطایی هستند.

💡 Farmers along the Júcar timed plantings by current and rumor, practical science translated into orchards and meals.

کشاورزان در امتداد رودخانه جوکار، زمان کاشت را با توجه به جریان آب و شایعات تنظیم می‌کردند و علم عملی در باغ‌ها و غذاها به کار می‌رفت.

💡 Canoes slid into the Júcar at dawn, and herons lifted lazily while cliffs kept secrets learned from centuries of patient water.

قایق‌ها هنگام سپیده دم به درون رودخانه جوکار سر می‌خوردند و حواصیل‌ها تنبلانه اوج می‌گرفتند، در حالی که صخره‌ها رازهایی را که از قرن‌ها آب صبورانه آموخته بودند، در خود نگه می‌داشتند.

💡 The young woman in Alcalá del Júcar’s tourist office seems surprised when we say we have come from England.

زن جوانی که در دفتر گردشگری آلکالا دل جوکار کار می‌کرد، وقتی فهمیدیم از انگلیس آمده‌ایم، تعجب کرد.

💡 An evening walk beside the Júcar exchanged traffic noise for cricket chorales and the smell of stone cooling.

پیاده‌روی عصرگاهی در کنار رودخانه‌ی جوکار، صدای ترافیک را با سرودهای کریکت و بوی خنک شدن سنگ جایگزین کرد.

💡 On empty roads, hugging the banks of the River Júcar, we loop around giant rocky outcrops, slip under bulges of limestone overhang and zigzag up and down vertiginous cliffs.

در جاده‌های خالی، در آغوش سواحل رودخانه جوکار، دور صخره‌های غول‌پیکر می‌چرخیم، از زیر برآمدگی‌های سنگ آهک عبور می‌کنیم و از صخره‌های سرسام‌آور به صورت زیگزاگ بالا و پایین می‌رویم.