Jinjiang

💡 “He worked at some of the most acclaimed restaurants in China, including the historical five-star Jinjiang Hotel in Chengdu, the capital of Sichuan,” it continued.

در ادامه آمده است: «او در برخی از معتبرترین رستوران‌های چین، از جمله هتل تاریخی پنج ستاره جینجیانگ در چنگدو، پایتخت سیچوان، کار می‌کرد.»

💡 Logistics hubs around Jinjiang run on forklifts, tea, and the choreography of pallets that somehow miss toes.

مراکز لجستیکی اطراف جین‌جیانگ با لیفتراک، چای و طراحی رقص پالت‌هایی که به نحوی انگشتان پا را از دست می‌دهند، کار می‌کنند.

💡 The textile district in Jinjiang buzzed with hum and thread, sampling rooms turning sketches into stacks of neatly labeled prototypes.

منطقه نساجی در جین‌جیانگ پر از هیاهو و جنجال بود و اتاق‌های نمونه‌برداری، طرح‌های اولیه را به انبوهی از نمونه‌های اولیه با برچسب‌های منظم تبدیل می‌کردند.

💡 Lu Chaohua, one of China’s most revered chefs, plucked Xie from obscurity and put him to work in the kitchens at Jinjiang, teaching the young cook everything he knows.

لو چائوهوا، یکی از محترم‌ترین سرآشپزهای چین، شی را از گمنامی بیرون کشید و او را در آشپزخانه‌های جین‌جیانگ به کار گماشت و هر آنچه را که می‌دانست به این آشپز جوان آموخت.

💡 Suspected Chinese government operatives have used spamming before, but it’s been, for example, in Jinjiang, where the Uyghurs are being put into camps.

مأموران مظنون دولت چین قبلاً از هرزنامه‌نویسی استفاده کرده‌اند، اما برای مثال، در جین‌جیانگ، جایی که اویغورها در اردوگاه‌ها نگهداری می‌شوند، این کار انجام شده است.

💡 In Jinjiang, we tasted breakfast noodles that made jet lag irrelevant for a blissful hour.

در جین‌جیانگ، ما نودل صبحانه‌ای را امتحان کردیم که برای یک ساعت لذت‌بخش، پرواززدگی را بی‌اهمیت کرد.