histaminase

💡 Low histaminase activity can complicate meals; registered dietitians translate biochemistry into grocery lists kindly.

فعالیت پایین هیستامیناز می‌تواند وعده‌های غذایی را پیچیده کند؛ متخصصان تغذیه با مهربانی بیوشیمی را به لیست‌های مواد غذایی تبدیل می‌کنند.

💡 The gut enzyme histaminase (diamine oxidase) helps degrade dietary histamine; some patients supplement cautiously under medical advice.

آنزیم روده‌ای هیستامیناز (دی‌آمین اکسیداز) به تجزیه هیستامین غذایی کمک می‌کند؛ برخی از بیماران با احتیاط و تحت نظر پزشک مکمل مصرف می‌کنند.

💡 Researchers measured histaminase activity across varieties of legumes, hunting clues for uncomfortable dinners.

محققان فعالیت هیستامیناز را در انواع حبوبات اندازه‌گیری کردند و به دنبال سرنخ‌هایی برای شام‌های ناراحت‌کننده بودند.