gratin

🌐 گراتن

گراتَن؛ غذای فرپز (معمولاً سیب‌زمینی، سبزی یا پاستا) که روی آن با پنیر، آرد سوخاری یا سس غلیظ پوشیده و در فر آن‌قدر پخته می‌شود تا سطحش طلایی و برشته شود.

اسم (noun)

📌 گراتن

جمله سازی با gratin

💡 Plus, there was a choice of buttered carrots, lima beans, french-fried onions, and potatoes au gratin.

بعلاوه، می‌توانستید از بین هویج کره‌ای، لوبیا لیما، پیاز سرخ‌شده و سیب‌زمینی به سبک گراتن یکی را انتخاب کنید.

💡 A potato gratin succeeds when slices stay thin, cream simmers kindly, and restraint with nutmeg beats enthusiasm.

گراتن سیب‌زمینی زمانی موفق می‌شود که برش‌ها نازک بمانند، خامه به آرامی بجوشد و خویشتن‌داری با جوز هندی بر اشتیاق غلبه کند.

💡 This rich and creamy gratin is a comforting vegetarian meal, topped with a golden, cheese-laden crust that’s crisp and savory.

این گراتن غنی و خامه‌ای، یک وعده غذایی گیاهی دلچسب است که با پوسته‌ای طلایی و پنیری، ترد و خوش‌طعم پوشانده شده است.

💡 The brunch lineup offers prime rib, shredded potato pie, zucchini gratin and a carving station.

این رستوران غذاهایی مانند دنده کبابی درجه یک، پای سیب‌زمینی رنده شده، گراتن کدو سبز و یک ایستگاه کنده‌کاری ارائه می‌دهد.

💡 We served a cauliflower gratin beside roast chicken, and skeptical cousins requested seconds with suspiciously quick forks.

ما در کنار مرغ بریان، گراتن گل کلم سرو کردیم و پسرعموهای شکاک با چنگال‌های به طرز مشکوکی سریع، درخواست غذای دوم کردند.

💡 The casserole dish returned empty; that gratin earned a permanent place in the holiday rotation without further debate.

ظرف خورش خالی برگشت؛ آن گراتن بدون هیچ بحث دیگری جایگاه دائمی خود را در برنامه‌ی تعطیلات به دست آورد.