emulsion

🌐 امولسیون

امولسیون؛ مخلوطی از دو مایع نامتجانس (معمولاً آب و روغن) که یکی به صورت قطرات ریز در دیگری پخش شده است؛ در داروسازی، غذا و رنگ‌ها کاربرد دارد.

اسم (noun)

📌 شیمی فیزیک، هرگونه سوسپانسیون کلوئیدی از یک مایع در مایع دیگر.

📌 چنین سوسپانسیونی در لوازم آرایشی استفاده می‌شود.

📌 داروشناسی، فرآورده‌ای مایع متشکل از دو مایع کاملاً غیر قابل امتزاج که یکی از آنها، به صورت گلبول‌های ریز پوشیده شده با صمغ یا ماده‌ی لعاب‌دار دیگر، در دیگری پراکنده شده است: به عنوان وسیله‌ای برای خوش‌طعم کردن دارو استفاده می‌شود.

📌 عکاسی، ترکیبی حساس به برخی یا همه پرتوهای اکتینیک نور، متشکل از یک یا چند هالید نقره معلق در ژلاتین، که در یک لایه نازک روی یک سطح فیلم یا مانند آن اعمال می‌شود.

جمله سازی با emulsion

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 She decided to retry the recipe with room-temperature eggs, and suddenly the emulsion behaved.

او تصمیم گرفت دستور غذا را با تخم‌مرغ‌های هم دمای اتاق دوباره امتحان کند و ناگهان امولسیون درست شد.

💡 Ice cream’s creamy emulsion collapses if churned poorly or stored too warm, yielding crystals instead of luxuriously tiny bubbles.

اگر بستنی به خوبی هم زده نشود یا خیلی گرم نگهداری شود، امولسیون خامه‌ای آن از بین می‌رود و به جای حباب‌های ریز و جذاب، کریستال تشکیل می‌شود.

💡 The pharmacist’s notation “emuls.” on the label indicated an emulsion, prompting storage instructions and a friendly shake-before-use reminder.

عبارت داروساز «امولسیون» روی برچسب، نشان‌دهنده‌ی امولسیون بود و دستورالعمل نگهداری و یادآوری تکان دادن قبل از مصرف را ارائه می‌داد.

💡 The menu features a world of escabeche dishes; gooseberry sea bass crudo, and sardine empanada with piparra emulsion.

این منو دنیایی از غذاهای اسکابچه، ماهی سی باس گوس بری و امپانادای ساردین با امولسیون پیپارا را در بر می‌گیرد.

💡 The painter mixed an emulsion medium, extending open time so brushstrokes could breathe before settling.

نقاش یک ماده امولسیونی را مخلوط کرد و زمان باز بودن را افزایش داد تا ضربات قلم‌مو قبل از ته‌نشین شدن بتوانند نفس بکشند.

💡 A conservator demonstrated chrome alum’s effect on emulsion stability with tiny, telling swatches.

یک متخصص مرمت، تأثیر زاج کروم بر پایداری امولسیون را با نمونه‌های کوچک و گویا نشان داد.