coze

💡 Gilbert Le Coze, the chef of Le Bernardin at the time with his sister Maguy Le Coze, were thinking about opening Le Bernardin, and what could they do?

گیلبرت لو کوز، سرآشپز آن زمان رستوران لو برناردین، به همراه خواهرش مگی لو کوز، به فکر افتتاح رستوران لو برناردین بودند، و چه کاری از دستشان بر می‌آمد؟

💡 This use of “coze” predates the word’s first recorded appearance in print – in Austen’s own novel Mansfield Park, in 1814.

این کاربرد «coze» به قبل از اولین حضور ثبت‌شده‌ی این کلمه در متون چاپی برمی‌گردد - در رمان خود آستن، «منسفیلد پارک»، در سال ۱۸۱۴.

💡 The novel opens with a late-night coze between strangers on a sleeper train, where confidences feel easier while landscapes slide past.

رمان با فضایی دنج و شبانه بین غریبه‌ها در قطاری با تخت‌های خواب آغاز می‌شود، جایی که اعتمادها راحت‌تر حس می‌شوند در حالی که مناظر از کنارشان می‌گذرد.

💡 After the meeting, we lingered for a friendly coze by the stairs, trading neighborhood news and recipes until the janitor flicked the lights.

بعد از جلسه، برای استراحتی دوستانه کنار پله‌ها ماندیم و اخبار محله و دستور پخت غذاها را رد و بدل کردیم تا اینکه سرایدار چراغ‌ها را روشن کرد.

💡 She invited her mentor for a quick coze over tea, hoping calm conversation might turn panic into a practical plan.

او مربی‌اش را برای صرف چای و استراحتی کوتاه دعوت کرد، به این امید که گفتگوی آرام بتواند وحشت را به یک برنامه‌ی عملی تبدیل کند.

💡 “We used the money we made in the summer working for our parents to pay the taxes, little by little,” Ms. Le Coze said.

خانم لو کوز گفت: «ما کم‌کم از پولی که تابستان با کار کردن برای والدینمان به دست می‌آوردیم، برای پرداخت مالیات استفاده می‌کردیم.»