Concord grape

💡 “Mocktails” have long suffered from a bad reputation of being too sweet, and they benefit from an ingredient more elegant than Concord grape juice.

«موکتیل‌ها» مدت‌هاست که به خاطر شیرینی بیش از حدشان بدنام شده‌اند، و حالا از ماده‌ای خوشمزه‌تر از آب انگور کنکورد بهره می‌برند.

💡 In the absence of the real thing, most contemporary recipes call for bottled Concord grape juice.

در غیاب آب انگور واقعی، اکثر دستورهای غذایی امروزی به آب انگور کنکورد بطری‌شده نیاز دارند.

💡 We harvested Concord grape clusters at dawn, skins snapping tart before settling into nostalgic jam aromas.

ما خوشه‌های انگور کنکورد را سحرگاه چیدیم، پوستشان قبل از اینکه در عطر مربای نوستالژیکشان جا خوش کند، ترش مزه بود.

💡 The farmstand sold Concord grape jelly beside sharp cheddar, a pairing that transported us straight to childhood kitchens.

دکه مزرعه، ژله انگور کنکورد را در کنار پنیر چدار تند می‌فروخت، ترکیبی که ما را مستقیماً به آشپزخانه‌های دوران کودکی‌مان برد.

💡 A pie filled the house with Concord grape perfume, purple bubbles winking through lattice like mischievous stars.

یک پای، خانه را با عطر انگور کنکورد پر کرده بود، حباب‌های بنفش مانند ستاره‌های شیطان از میان شبکه‌ها چشمک می‌زدند.

💡 Plus, H Mart is a great source for the harder-to-find varieties like dragonfruit, jackfruit, papaya, durian, Korean Concord grapes, melons, and Asian pear.

بعلاوه، فروشگاه اچ مارت منبع بسیار خوبی برای انواع کمیاب میوه‌هایی مانند دراگون فروت، جک فروت، پاپایا، دوریان، انگور کنکورد کره‌ای، خربزه و گلابی آسیایی است.