chopped

💡 Carrots chopped too large will steam rather than roast; bite-sized pieces invite caramelization, crunch, and compliments that sound like professional secrets.

هویج‌هایی که خیلی بزرگ خرد شده‌اند، به جای کباب شدن، بخارپز می‌شوند؛ تکه‌های لقمه‌ای، طعم کاراملی، ترد و طعمی شبیه به رازهای حرفه‌ای به خود می‌گیرند.

💡 She sprinkled chopped almond over roasted carrots with citrus, adding crunch and gentle sweetness to a simple weeknight salad.

او بادام خرد شده را روی هویج کبابی به همراه مرکبات پاشید و به سالاد ساده‌ی آخر هفته‌اش، تردی و شیرینی ملایمی اضافه کرد.

💡 We ordered a chopped salad heavy on herbs, appreciating how parsley, mint, and lemon turned leftovers into something bright, cheap, and strangely celebratory.

ما یک سالاد خرد شده پر از سبزیجات معطر سفارش دادیم و از اینکه چطور جعفری، نعناع و لیمو، غذاهای مانده را به چیزی رنگارنگ، ارزان و به طرز عجیبی شاد تبدیل می‌کنند، لذت بردیم.

💡 A stepdaughter’s trust grows from small rituals—library runs, chopped fruit, and showing up when nobody is clapping.

اعتماد یک دخترخوانده از مراسم کوچک رشد می‌کند - رفتن به کتابخانه، خرد کردن میوه، و حاضر شدن وقتی کسی برایش دست نمی‌زند.

💡 We chopped it up one afternoon at Chateau Marmont, the location at his request.

یک بعد از ظهر در شاتو مارمون، جایی که به درخواست او آنجا بود، آن را تکه تکه کردیم.

💡 Anything that will be used across multiple recipes — onions, peppers, garlic, carrots, herbs, sweet potatoes, celery — gets chopped, batched, and set aside all at once.

هر چیزی که قرار است در چندین دستور غذا استفاده شود - پیاز، فلفل، سیر، هویج، سبزیجات معطر، سیب‌زمینی شیرین، کرفس - خرد شده، بسته‌بندی شده و همه را یکجا کنار می‌گذارند.