chitterlings

💡 Markets labeled chitterlings carefully with preparation tips, prioritizing safety alongside tradition.

بازارها جوجه‌های کوچک را با دقت و با نکات آماده‌سازی برچسب‌گذاری کردند و ایمنی را در کنار سنت در اولویت قرار دادند.

💡 Food historians traced chitterlings from necessity to celebration, mapping resilience through recipes passed hand to hand.

مورخان غذا، جوجه‌خواری‌ها را از ضرورت تا جشن و سرور دنبال کردند و انعطاف‌پذیری را از طریق دستورهای غذایی که دست به دست می‌گشتند، ترسیم کردند.

💡 Grandma simmered chitterlings for hours with onions and vinegar, a patience that turned skepticism into respect at the dinner table.

مادربزرگ ساعت‌ها با پیاز و سرکه، جوجه‌ها را آرام آرام می‌پخت، صبری که شک و تردید را سر میز شام به احترام تبدیل می‌کرد.

💡 The market gets its supply of the delicacy, otherwise known as chitterlings, from a distributor in Atlanta.

بازار، این غذای لذیذ را که با نام چیترلینگز (chitterlings) نیز شناخته می‌شود، از یک توزیع‌کننده در آتلانتا تهیه می‌کند.

💡 Meal combos, such as chitterlings, oxtail stew or fried catfish, served with corn muffin, sides and drinks.

غذاهای ترکیبی، مانند چیترلینگ، خورش دم گاو یا گربه‌ماهی سرخ‌شده، که با مافین ذرت، مخلفات و نوشیدنی سرو می‌شوند.

💡 Sampling, however, is also born of the Black vernacular tradition that gave us chitterlings, jazz and, yes, hip-hop.

با این حال، سمپلینگ همچنین از سنت بومی سیاه‌پوستان زاده شده است که به ما رقص‌های کوتاه، جاز و بله، هیپ‌هاپ را هدیه داد.