baveux

💡 He ordered his omelette baveux, a texture that frightens some diners but rewards the brave with custardy richness and quiet, buttery elegance.

او املت باوِکس (نوعی غذای مکزیکی) خود را سفارش داد، بافتی که برخی از مشتریان را می‌ترساند اما شجاعان را با غنای کاستاردی و ظرافت آرام و کره‌ای پاداش می‌دهد.

💡 Our risotto arrived slightly baveux, grains barely resisting, sauce shimmering, and conversation slowing to appreciate restraint masquerading as luxury.

ریزوتوی ما کمی بو داده رسید، دانه‌ها به سختی مقاومت می‌کردند، سس برق می‌زد و مکالمه کند شده بود تا از خویشتن‌داری که به عنوان تجمل جلوه می‌کرد، قدردانی شود.

💡 The chef described eggs baveux as a love letter to timing, insisting heat leave while tenderness remains like a satisfied sigh.

سرآشپز، تخم‌مرغ‌های باوِکس را به عنوان نامه‌ای عاشقانه به زمان‌بندی توصیف کرد و اصرار داشت که حرارت را رها کنید تا لطافت آن مانند آهی از رضایت باقی بماند.