albacore

💡 “Some people are bringing in black cod or rockfish or albacore,” Bates told me.

بیتس به من گفت: «بعضی‌ها ماهی کاد سیاه یا سنگ‌ماهی‌ یا آلباکور می‌آورند.»

💡 He was deeply respected among salmon fishermen and also shared time on the albacore grounds.

او در میان ماهیگیران ماهی قزل آلا بسیار مورد احترام بود و همچنین در زمین‌های آلباکور وقت می‌گذراند.

💡 Born in Seattle, Kawahara was a professional fisherman who focused on salmon, albacore tuna and halibut.

کاواهارا که در سیاتل متولد شده بود، یک ماهیگیر حرفه‌ای بود که بر ماهی سالمون، ماهی تن آلباکور و هالیبوت تمرکز داشت.

💡 Conservation groups urge selective gear for albacore, protecting bycatch while sustaining coastal economies.

گروه‌های حفاظت از محیط زیست، استفاده از تجهیزات گزینشی برای صید آلباکور را توصیه می‌کنند تا ضمن حفظ اقتصاد ساحلی، از صید ضمنی نیز محافظت شود.

💡 Canners label albacore “white tuna,” a naming quirk that still confuses shoppers scanning shelves quickly.

کنسروسازان به ماهی آلباکور برچسب «تن سفید» می‌زنند، یک تغییر نام عجیب که هنوز هم خریدارانی را که به سرعت قفسه‌ها را بررسی می‌کنند، گیج می‌کند.

💡 We bought albacore from a dockside boat, then grilled steaks briefly to preserve buttery texture.

ما از یک قایق کنار اسکله، ماهی آلباکور خریدیم، سپس استیک‌ها را برای مدت کوتاهی کباب کردیم تا بافت کره‌ای آنها حفظ شود.