شعير

💡 يفضل بعض الناس خبز الشعير لأنه أخف على المعدة من الخبز الأبيض.

بعضی افراد نان جو را ترجیح می‌دهند زیرا هضم آن برای معده آسان‌تر از نان سفید است.

💡 يُزرع الشعير في المناطق الباردة ويُستخدم كثيرًا في الأعلاف.

جو در مناطق سردسیر کشت می‌شود و کاربرد وسیعی در تغذیه دام دارد.

💡 اشترت الأسرة كيسًا من الشعير لاستخدامه في الطبخ وإعداد الحساء.

خانواده یک کیسه جو خریدند تا در پخت و پز و تهیه سوپ از آن استفاده کنند.

💡 ‬وقال‬ ‫حطيتلّها غربال تبن مع جوز ّية شعير وندفتهن‪

گفت: «یک الک کاه را با یک گردو جو گذاشتم و آنها را کوبیدم.»

💡 يمكن تحميص شعير التحويل للمولت للحصول على لون داكن للبيرة.

تبدیل جو به مالت می‌تواند برای به دست آوردن رنگ تیره‌تر برای آبجو، برشته شود.