لغت نامه دهخدا غولتاش. ( اِ ) خود آهنین باشد که سپاهیان در روز جنگ بر سر نهند و آن را به ترکی دولغه خوانند. ( فرهنگ جهانگیری ) ( برهان قاطع ) ( آنندراج ).
