برشتوک

لغت نامه دهخدا

برشتوک. [ ب ِ رِ ] ( اِ )آرد که با روغن سرخ کنند و نرمه شکر در آن بریزند بی آب. ( یادداشت مؤلف ). || قسمی خوردنی.
برشتوک. [ب َ رِ ] ( اِ ) ماهیی است دریایی. ( یادداشت مؤلف ).

فرهنگ معین

(بِ رِ ) (اِ. ) نوعی شیرینی که از آرد سرخ شده ، روغن ، شکر و بعضی مواد دیگر تهیه می شود.

فرهنگ فارسی

ماهیی است دریایی .

ویکی واژه

نوعی شیرینی که از آرد سرخ شده، روغن، شکر و بعضی مواد دیگر تهیه می‌شود.