{cheese sauce} [علوم و فنّاوری غذا] هریک از انواع سس های سفید طعم دارشده با پنیر که عمدتاً برای پوشش دادن برخی از غذاها مانند نی رشته یا ماهی، به کار می رود
ویکی واژه
هریک از انواع سس‌های سفید طعم‌دارشده با پنیر که عمدتاً برای پوشش دادن برخی از غذاها مانند نی‌رشته یا ماهی، به کار می‌رود.
