روستای بیدسکان یا بیدسگان، روستایی کوهستانی است در دهستان باغستان از توابع بخش اسلامیه شهرستان فردوس.
این روستا، بر اساس سرشماری سال ۱۳۹۵، ۱۸۵ نفر جمعیت داشته که نسبت به سرشماری ۱۰ سال قبل ( ۳۰۹ نفر در سال ۱۳۸۵ )، سالانه حدود ۵ درصد کاهش داشته است.
بیدسگان در فاصله ۲۵ کیلومتری شمال شرقی شهر فردوس قرار دارد و مردمش به گویش تونی صحبت می کنند.
هفت اثر تاریخی در این روستا به ثبت سازمان میراث فرهنگی و گردشگری رسیده است که شامل:
• قلعه بیدسکان
• آب انبار آذری
• آب انبار عطایی
• آب انبار بش
• آب انبار شاه میرزا
• آب انبار محمدی
• خانه حسن عطایی
• خانه میرزا رشید عطایی
• حمام بیدسگان
محصولات کشاورزی عمدهٔ این روستا، زعفران، گندم، انار، پنبه، بادام و گردو هستند. همچنین این روستا با سطح زیر کشت ۸۰ هکتار، به عنوان بزرگ ترین قطب تولید سماق در خراسان جنوبی به شمار می رود و سالانه بیش از ۲۰۰ تن محصول سماق از مناطق کوهپایه ای این روستا برداشت می شود.