انلی

انلی. [ اِ ن ِ ] ( اِ ) نوعی ارزن. ( از دزی ج 1 ص 42 ).

نوعی ارزن

اسم: آنلی (دختر) (ترکی) (تلفظ: ānli) (فارسی: آنلي) (انگلیسی: anli)
معنی: بافهم، باشعور، فهمیده

آنلی. آنِلی یا آنِلِتی ( به ایتالیایی: Anelli یا Anelletti ) به معنای «حلقه های کوچک»، نوعی پاستای حلقه ای شکل کوچک است که از ترکیب آرد گندم دوروم یا همان آرد ماکارونی با آب تهیه می شود. از پاستای آنلی در تهیهٔ سوپ های مختلف و سالادهای پاستا استفاده می شود. همچنین از آنلتی برای تهیهٔ تیمبالو که خوراکی ایتالیایی است استفاده می نمایند.
نوع دیگری از این پاستا نیز وجود دارد که آنلینی نامیده می شود. در پاستای آنلینی حلقه ها کوچکتر بوده و تقریباً یک چهارم سایز پاستای آنِلی هستند.