گران خوار یکی از شخصیت‌های مهم شاهنامه فردوسی است که به عنوان وزیر اردشیر بابکان، پادشاه ساسانی شناخته می‌شود. او به دلیل دانش و تدبیر خود در امور دولت و سیاست، در تاریخ ایران باستان جایگاه ویژه‌ای دارد. گران خوار به عنوان مشاور وفادار و کاردان، در تصمیم‌گیری‌های مهم شاه و اداره کشور تأثیرگذار بود و به همین دلیل در ادبیات فارسی و تاریخ ایران از او یاد شده است. گران خوار به خاطر هوش و تدبیرش در مسائل سیاسی و اجتماعی به عنوان وزیر اردشیر بابکان انتخاب شد. او توانست با دانش خود از فرهنگ و ادب ایرانی، به پیشرفت حکومت ساسانی کمک کند. همچنین، وفاداری و صداقت او در خدمت به شاه و ملت از دیگر دلایل انتخابش بود. این ویژگی‌ها باعث شدند که اردشیر بابکان به او اعتماد کند و وظایف مهمی را به او واگذار کند.
